Sapete che cos’è il Pacific Trash Vortex ? Si tratta di una vera e propria isola, di una grandezza stimata attorno ai 700,000 km quadrati (più o meno come la Spagna) di plastica, che galleggia da anni nell’Oceano Pacifico. Si è formata negli ultimi 30 anni, con i rifiuti versati… Read more »

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Quanto è importante occuparci delle nostre ossa? E come possiamo farlo in maniera corretta? Il nostro corpo è formato da una struttura ingegnosa e incredibilmente resistente, eppure leggerissima. Si tratta di 206 ossa rigide, che ci permettono di stare eretti e di proteggere gli organi interni più sensibili e delicati.… Read more »

E’ questo il momento di depurare il fegato: mentre il cambio di stagione è in pieno svolgimento, il clima diventa più rigido e l’alimentazione cambia, abbiamo bisogno di preparare le nostre difese ad affrontare l’inverno. Infatti, più il nostro principale organo filtro si mantiene pulito, più i processi fisici dentro… Read more »

Coloratissima e piena d’allegria, ma senza sprechi e con l’attenzione al riciclo. Tutto pronto per una festa di compleanno ecobio. A cominciare, “naturalmente” dal menù, senza sacrificare nulla, nè gusto nè atmosfera. Bando a frutti e ingredienti esotici, piatti troppo complicati o ricette elaborate e scegliete prodotti del territorio che… Read more »